Che siate ospiti dello Chalet o visitatori di passaggio, il nostro ristorante, totalmente ristrutturato e ammodernizzato con ogni comfort ma che conserva l'atmosfera e il calore tipico dei ristoranti di montagna, vi accoglie. Qui potrete assaporare l'armonia dei gusti che fanno eco alla Valle d'Aosta, in un'esperienza culinaria che celebra la tradizione con un tocco contemporaneo. Il servizio ai tavoli di qualità farà sì che il momento a tavola, che sia pranzo o cena, sia un momento di puro relax per godersi appieno i sapori autentici... La convivialità della fonduta, la rusticità della polenta concia e la dolcezza dei nostri dessert, come il Mont Blanc, vi aspettano per raccontarvi la nostra storia a tavola.

Situato al piano strada e a pochi passi dal suggestivo lago blu, il nostro Bistrò è il luogo ideale per una pausa informale all’insegna del gusto e della convivialità. Al suo interno, una sala luminosa e un bar accogliente offrono agli ospiti la possibilità di iniziare la giornata con una colazione completa, fare una sosta con un caffè o un aperitivo, oppure concedersi un pranzo semplice ma ricco di sapori autentici. Il menù propone piatti ispirati alla tradizione valdostana, come zuppe calde, taglieri di salumi e formaggi locali, primi piatti rustici e dolci fatti in casa, tra cui la torta di mele della Valle o il classico Mont Blanc. Il bistrò è aperto anche per cena, offrendo un’alternativa più informale al ristorante dell’hotel, sempre con ingredienti freschi e una cucina genuina che racconta il territorio.